joi, 24 februarie 2011

Cu ce ne mai indeletnicim

Nu mai zicem nimic, dar noutati avem slava Domnului!
Ce mai bucatarim...briose cu mere, biscuiti integrali, paine de casa integrala...si multe alte bunatati mai dulci sau mai sarate, ce contin ingrediente cat mai bio si cat mai integrale.
Am fost inspirata de 2 doamne deosebite, dar si de cea mai buna prietena a mea, care mi-au insuflat dorinta de a schimba cumva stilul de viata, prin alegerea cu mai mare grija a ingredientelor si a alimentelor pe care le ofer copiiilor mei, si pe care incerc sa le introduc si in alimentatia familiei treptat treptat.
Cateva exemple de schimbari: panificatie din fainuri eco si integrale; mai putin lapte de vaca si mai mult lapte de soia, lapte din seminte de canepa si de migdale; fara zahar, dar cu sirop de agave si stevie rebaudiana; fara cacao, dar cu pudra de roscove.
Alte schimbari in gospodarie: am inlocuit detergentul de rufe cu nucile de sapun, balsamul cu tinctura de lavanda si incet incet vor urma si altele.
Cam atat...in mare!